法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论Mark：好评
地方不错，周围的环境也还可以。离景区很近，周围可以说处处是景区 缺点：1.设施老化，在3楼住，整个楼层都有馊饭的味道。 2.电视是很老的那种，不过毕竟是在那边玩，也不看，就无所谓了。 3.周围吃饭的地方很少，再往里走有很多农家乐。
余*：好评
挺不错，僻静，房间挺大挺舒服。还是挺有性价比的。
小风哥哥：好评
酒店没电梯，朝大床房的那边有点吵！空调是每个房间一个。很大，但有点吵！可以提供上网，但没无线！总体还行！！